陈醋除了调味功能外，本身也是一种保健食品，有一定的保健功能。历代文献古

陈醋除了调味功能外，本身也是一种保健食品，有一定的保健功能。历代文献古籍里面都对食陈醋的保健功能作用进行记载。保健醋就是未来食醋多元化的一个重要方向。陈醋多元化发展还可以向饮料和休闲食品拓展。

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Ukongeza kumsebenzi we-seasoning, iviniga evuthiweyo ngokwayo ikwakukutya okunempilo kunye nemisebenzi ethile yokhathalelo lwempilo. Imisebenzi yokhathalelo lwempilo yeviniga ibhalwe kwiincwadi zakudala kunye neencwadi zamandulo zamandulo. Iviniga yezempilo yindlela ebalulekileyo yokwahluka kweviniga kwixesha elizayo. Uphuhliso oluhlukeneyo lweviniga evuthiweyo lunokwandiswa kwiziselo kunye nokutya okune-snack.

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Ukongeza umsebenzi wokungenisa ulwandle, uviniga omdala ngokwayo uyintlobo yokutya okuphilileyo, enomsebenzi othile wempilo. Umsebenzi wokhuthalo lweempilo wokudla iviniga elidala uyabhalwa kumaxwebhu amadala kunye neencwadi zonke iindlela zokusebenza. I-vingar yesiphilo yindlela ebalulekileyo yokuhlukeneka kwevingar kwixesha elizayo. Uphuhliso oluhlukeneyo lweviniga elidala lunganyanzela ukusela nokutya okutya.

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