Настурция (Tropaéolum) – капуцин,семейство. Капуциновые. В цветоводстве в основном распространена Н. культурная (Tr. cultorum hort.) В наших условиях настурцию культивируют как летник. Листья – щитовидные зеленого и темно-красного цвета, цветки – белые, желтые, оранжево-красные, абрикосово-желтые, темно и огненнокрасные. Настурция цветет с июня и до заморозков. Лиановидные формы идут на вертикальное озеленение, а кустовые – на клумбы и бордюры; первые требуют опоры.Посев производят во второй половине апреля – начале мая проращенными семенами в 11(одиннадцать)-сантиметровые горшки (по 4(четыре) шт.) Можно высевать семена и в открытый грунт в мае гнездами по 3-4(От трех до четырех.) семени в гнездо на расстоя-нии между гнездами 25-30(От двадцати пяти до тридцати.) или 30-40(От тридцати до сорока). см. Растение плохо переносит пересадку, поэтому рассаду высаживают в открытый грунт, не нарушая ком земли:лиановидные формы на расстоянии 40-50(От сорока до пятидесяти) см, а кустовые – 30(тридцати) см. Настурция лучше развивается на рыхлых почвах средней влажности; светолюбива. На жирных почвах она сильно растет, но плохо цветет.