Affectés par l'épidémie, les modes de consommation des habitants intensifient le passage du offline au online, notamment dans le secteur de la restauration, où les transactions offline ont fortement chuté. En raison du décalage dans le rétablissement de la confiance des consommateurs et des modes de consommation, après plus de trois mois de contrôle strict, de nombreuses familles ont tendance à réduire leur consommation et à augmenter leurs économies. Il est difficile de récupérer la consommation hors ligne. principal mode d'exploitation ont connu une baisse significative de leurs revenus d'exploitation. En raison des pressions sur les coûts, leur demande de main-d'œuvre a diminué.