preheat the oven to 170℃ and line a

preheat the oven to 170℃ and line a 30 * 40 cm baking sheet with parchment paperSift the icing sugar rice flour and almond flour togetherWhip the egg whites sugar and albumen to create a meringueMelt the chocolate to 40~45℃and add it to the meringue.Fold the dry ingredients into the meringue.Spread the mixture evenly over the prepared baking sheet to a height of 1cm.Bake for 10~12 minutes then set aside to cool Cut the cake into 2 * 16 cm rounds and the freeze

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将烤箱预热至170℃，并在30 * 40厘米的烤盘 上铺上羊皮纸。将糖粉，大米粉和杏仁粉一起 过滤搅打蛋清糖和蛋白粉制成蛋白酥皮 将巧克力融化至40〜45 ℃并添加酥皮。 将干成分折成蛋白酥皮。 将混合物均匀地铺在准备好的烤盘上，高度为1厘米。 烘烤10〜12分钟，然后放置冷却， 将蛋糕切成2 * 16厘米的小圆，然后冷冻

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将烤箱预热至 170°C，用羊皮纸将烤盘排成 30 * 40 厘米 一起筛冰糖米粉和杏仁粉 鞭打蛋清糖和白蛋白，以创建一个梅林格 将巧克力融化至40~45°Cand，加入到梅林格。 将干燥的成分折叠成梅林格。 将混合物均匀地铺在准备好的烤盘上，达到1厘米的高度。 烘烤10~12分钟，然后留出冷却 将蛋糕切成2*16厘米的圆和冻结

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将烤箱预热至170℃，在30*40厘米的烤盘上铺上羊皮纸 将冰糖米粉和杏仁粉一起过筛 把蛋白、糖和蛋白搅打成蛋白酥 将巧克力融化至40~45℃，加入蛋白酥皮中。 把干的材料折成蛋白酥皮。 将混合物均匀地铺在准备好的烤盘上，高度为1厘米。 烤10~12分钟后放在一边冷却 把蛋糕切成2*16厘米的圆形，冷冻

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