Oggi ho ricevuto l'iscrizione dalla famiglia Urasan, uno Zakusai Goyen.Matcha è lentamente e lentamente macinato usando una macina e inizia a brillare di bellissimo verde scuro e incenso.Nell'era odierna dell'efficienza, produzione di soli 40 grammi all'ora.Il matcha, che ha un buon colore e schiuma e può gustare perfettamente il sapore e l'umami del tè, può essere fatto solo macinando macine, che è stata una tradizione fin dall'antica tradizione.Si prega di godere Uji matcha di "Honmamon".
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