grapevine cultivars. Domestic culti

grapevine cultivars. Domestic cultivars, Radmilovac Muscat and Banat Muscat, and the introducedcultivars, Early Muscat, Italia Muscat, and Muscat Hamburg, were used for the brandy production.The eﬀect of the enzyme on the release of the aromatic compounds, as well as the similarities betweenthe composition of brandy samples produced from Muscat Hamburg and other Muscat cultivarswere discussed

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葡萄品种。国内品种，Radmilovac马斯喀特和马斯喀特巴纳特和引进 品种，早马斯喀特，意大利马斯喀特，和玫瑰香，被用于生产白兰地。 电子FF上的芳族化合物的释放酶，以及之间的相似性的ECT 从玫瑰香和麝香其他品种生产白兰地样品的组成 进行了探讨

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葡萄品种。国内品种，拉德米洛瓦茨马斯喀特和巴尼亚特马斯喀特，和介绍 品种，早期马斯喀特，意大利马斯喀特和马斯喀特汉堡，用于白兰地生产。 酶对芳香化合物释放的影响，以及 从马斯喀特汉堡和其他马斯喀特品种生产的白兰地样品的成分 讨论了

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葡萄品种。国内品种，拉德米洛娃麝香和班纳特麝香，以及引进的 品种，早期麝香，意大利麝香，和麝香汉堡，用于白兰地生产。 酶对芳香化合物释放的影响，以及 从汉堡麝香葡萄酒和其他麝香葡萄酒生产的白兰地样品的成分 被讨论过

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