El aumento del nivel de control de costos es una forma importante para que una empresa mejore su propio valor. Especialmente en el entorno de mercado externo lentoBajo estas circunstancias, el control de costos es particularmente importante. Este artículo comienza con el estado actual del control de costos en los tres aspectos de las operaciones diarias, los costos laborales y el consumo de energía de R hotel.Se encuentra que el hotel tiene un control de gestión imperfecto y control de costos en las operaciones diarias, como adquisiciones, almacenamiento, procesamiento, etc.El problema de la capacidad débil y el análisis de costos inadecuado. Al mismo tiempo, tanto los costos laborales como los costos de energía no son efectivosControl. Un análisis más detallado de estos problemas reveló que la razón del imperfecto sistema de control de compras radica en el proveedorHay lagunas en la gestión y el proceso de adquisición carece de planificación. Capacidad de control de costos de almacenamiento débil y sesgo de tasa de rotación de inventarioBajo relacionado. El análisis de costo de catering inadecuado se debe principalmente a los métodos de contabilidad de costos extensivos y la arbitrariedad excesiva de los materiales de alimentación. Mano de obraEste alto nivel está relacionado con la alta tasa de rotación del personal en el hotel y el personal redundante en el departamento de catering. Además, los costos de consumo de energíaLa razón más fundamental para la falta de control efectivo es que la gerencia y los empleados no prestan suficiente atención. En respuesta a estos problemas descubiertos, también propusimos fortalecer el vino desde el nivel generalConstrucción del sistema de información de la tienda y construcción del sistema de evaluación del análisis del presupuesto de costos. Con el fin de proporcionar una sucursal para el control moderno de los costos del hotelAprenda recomendaciones detalladas de gestión.Propuso el establecimiento de acceso a proveedores y un sistema de evaluación del desempeño, y desde el nivel general para fortalecer el alcoholConstrucción del sistema de información de la tienda y construcción del sistema de evaluación del análisis del presupuesto de costos. Proporcione una sección para el control moderno de los costos del hotel.Aprenda recomendaciones detalladas de gestión.