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Until now, we though peas were just
Until now, we though peas were just a starchy side dish (and the only green vegetable we’d eat as a kid). And while they do contain more carbs than other non-starchy veggies, they’re actually full of good-for-you compounds, too. That includes fiber, vitamins A, C and K, riboflavin, thiamin, niacin and folate. And 100 grams of cooked peas contains a whopping 6 grams of protein. (Yeah, even the frozen kind counts.) Spring pea soup with mint, anyone? RELATED: 6 Mistakes You’re Probably Making When You Cook Vegetables
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到现在为止，我们虽然豌豆只是一个淀粉配菜（和唯一的绿色蔬菜，我们会吃一个孩子）。虽然它们不含有比其他的非淀粉蔬菜更多的碳水化合物，他们实际上是满不错的，适合你的化合物也。这包括纤维，维生素A，C和K，核黄素，硫胺素，烟酸和叶酸。和100克，熟豌豆含有高达蛋白质6克。（是的，甚至冰冻样计数。）春豌豆汤薄荷，任何人吗？相关阅读：6级的错误，你可能制作时厨师蔬菜
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Until now, we though peas were just a starchy side dish (and the only green vegetable we’d eat as a kid). And while they do contain more carbs than other non-starchy veggies, they’re actually full of good-for-you compounds, too. That includes fiber, vitamins A, C and K, riboflavin, thiamin, niacin and folate. And 100 grams of cooked peas contains a whopping 6 grams of protein. (Yeah, even the frozen kind counts.) Spring pea soup with mint, anyone? RELATED: 6 Mistakes You’re Probably Making When You Cook Vegetables
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直到现在，我们还以为豌豆只是一道含淀粉的配菜（也是我们小时候唯一会吃的绿色蔬菜）。虽然它们确实比其他非淀粉蔬菜含有更多的碳水化合物，但实际上它们也富含对人体有益的化合物。其中包括纤维、维生素A、C和K、核黄素、硫胺素、烟酸和叶酸。100克煮熟的豌豆含有6克蛋白质。（是的，即使是冷冻的也很重要。）有人要薄荷豌豆汤吗？相关报道：你做蔬菜时可能犯的6个错误
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