Accordingly, the authors indicated

Accordingly, the authors indicated that using organicfarming can enhance wheat flour quality in terms ofproteins, nutrients, and toxic elements. Shahbazi andNematollahi [28] investigated how phosphorus andfoliar application of iron might affect the water, protein,and fiber content of wheat grains. They found thatwhile the increased concentrations of P and Feenhanced wheat grain protein, they decreased thegrain water and fiber content. Salinity stress can affectwheat nutritional values by decreasing the uptake ofmacro and micronutrients [22] and hence the quality ofwheat flour. However, with respect to the above-mentioneddetails, one way of improving wheat qualityunder salinity stress is the use of organic farming.

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因此，作者指出，使用有机 耕作可以增强在以下方面面粉质量 的蛋白质，营养物，和有毒元素。Shahbazi和 Nematollahi [28]研究了磷和如何 铁的叶面施用可能影响水，蛋白质， 和纤维麦粒的内容。他们发现， 当P和Fe的浓度增加 增强小麦蛋白质，它们降低的 晶粒和水的纤维含量。盐度胁迫可以影响 通过减少的摄取小麦的营养价值 的宏和微量营养素[22]和因此质量 小麦粉。然而，相对于上述的 细节，提高小麦质量的一种方式 盐度胁迫下是使用有机耕作。

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Accordingly, the authors indicated that using organic farming can enhance wheat flour quality in terms of proteins, nutrients, and toxic elements. Shahbazi and Nematollahi [28] investigated how phosphorus and foliar application of iron might affect the water, protein, and fiber content of wheat grains. They found that while the increased concentrations of P and Fe enhanced wheat grain protein, they decreased the grain water and fiber content. Salinity stress can affect wheat nutritional values by decreasing the uptake of macro and micronutrients [22] and hence the quality of wheat flour. However, with respect to the above-mentioned details, one way of improving wheat quality under salinity stress is the use of organic farming.

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因此，作者指出使用有机物 农业可以提高小麦面粉的质量 蛋白质、营养素和有毒元素。沙赫巴齐和 线虫[28]研究了磷和 叶面施用铁可能会影响水分、蛋白质， 小麦籽粒的纤维含量。他们发现了 而P和Fe浓度的增加 增强小麦籽粒蛋白质，降低 籽粒水分和纤维含量。盐胁迫会影响 降低小麦吸收的营养价值 宏营养素和微量营养素[22]，因此 小麦面粉。但是，关于上述 细节，提高小麦品质的途径之一 在盐胁迫下是使用有机农业。

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