Nachdem das Konzept der Kühlkette g

Nachdem das Konzept der Kühlkette geklärt ist, ist das Konzept der Kühlkettenlogistik leicht zu verstehen. Kühlkettenlogistik (Kühlkettenlogistik) bezieht sich im Allgemeinen auf ein System, bei dem sich gekühlte und gefrorene Lebensmittel während der Produktion, Lagerung, des Transports, des Verkaufs und vor dem Verzehr immer in einer vorgeschriebenen Niedertemperaturumgebung befinden, um die Lebensmittelqualität sicherzustellen und den Lebensmittelverlust zu verringern. Funktioniert. Es basiert auf dem Gefrierprozess und der Kältetechnik als Mittel, um die Kühlkettenartikel von Produktion, Verkehr und Verkauf an Verbraucher in einer bestimmten Temperaturumgebung abzuhalten, um die Qualität der Kühlkettenartikel sicherzustellen und den Verlust von Kühlkettenartikeln zu verringern Logistikaktivitäten. Unter diesen bezieht sich der Kühlkettenartikel auf die physikalische Substanz, die unter Kühlkettenbedingungen fließt.