In a thick-bottomed saucepan, heat

In a thick-bottomed saucepan, heat the olive oil or ghee to smoking point and deep-fry the pastry rounds 3 or 4 at a time. They will quickly puff up and pop to the surface when done. Scoop out with a slotted spoon, letting the excess oil drip back into the pan

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在厚底的平底锅中，将橄榄油或酥油加热到吸烟点，然后一次将糕点圆3或4油炸。完成后，它们会迅速膨胀并弹出表面。用长柄勺捞出，让多余的油滴回到锅里

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在厚底平底锅中，将橄榄油或酥油加热到吸烟点，并一次煎3或4轮糕点。完成后，它们会迅速膨胀并弹出表面。用开槽的勺子挖出来，让多余的油滴回锅里

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