поток непрерывно протекает по верхней и нижней поверхности крыла, создавая разность давления, механизм создания подъёмной силы крыла.Если угол атаки крыла слишком велик, то поток в верхней части крыла отделяется от верхней поверхности крыла, а механизм подъёмной силы нарушен, это срыв потока.в условиях срыва, крыло больше не генерирует подъёмную силу, самолет должен упасть