Les restaurants-restaurants de diverses régions ne se sont pas encore rétablis, et une partie de la demande des consommateurs hors ligne a été freinée ou mise en ligne, forçant l'industrie de la restauration à étendre ses activités au « modèle en ligne ». Mais d'une part, certaines entreprises de restauration n'ont pas prêté suffisamment d'attention à l'intelligence et au réseautage dans le passé, et il est difficile de développer efficacement le commerce en ligne à court terme. D'un autre côté, la plupart des entreprises de restauration traditionnelle ont un personnel insuffisant pour leur propre livraison à emporter, et certaines communautés contrôlent également strictement l'entrée des migrants. niveau avant l'épidémie.