大蒜油是从普通大蒜植物的碎球茎或丁香中通过水蒸气蒸馏得到的挥发油。它是

大蒜油是从普通大蒜植物的碎球茎或丁香中通过水蒸气蒸馏得到的挥发油。它是一种明黄色到红橙色的液体，有强烈的刺激性气味和大蒜的特征。它可溶于大多数固定油和矿物油。它可能不完全溶于酒精。它不溶于甘油和丙二醇。

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Garlic oil is a volatile oil obtained by steam distillation from the broken bulbs or cloves of common garlic plants. It is a bright yellow to red orange liquid with a strong pungent odor and garlic characteristics. It is soluble in most fixed oils and mineral oils. It may not be completely soluble in alcohol. It is insoluble in glycerol and propylene glycol.<br>

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