枫糖浆是一种流行的天然甜味剂，据称比糖更健康，也更有营养枫糖浆由糖枫树

枫糖浆是一种流行的天然甜味剂，据称比糖更健康，也更有营养<br>枫糖浆由糖枫树的循环液或汁液制成。 它在北美已被使用了多个世纪。 现在，全球供应的80％以上来自加拿大东部的魁北克省。<br><br>枫糖浆生产有两个主要步骤：<br>在枫树上钻一个洞，以便将其汁液倒入容器中。<br>将汁液煮沸，直到大部分水蒸发为止，留下浓稠的糖浆，然后将其过滤以除去杂质。最终产品可用于使许多菜肴变甜。<br>枫糖浆有几种不同的等级，以颜色为特征，尽管各国之间的分类可能有所不同。在美国，枫糖浆分为A级或B级，其中A级又分为三类-浅琥珀色，中琥珀色和深琥珀色-B级是最深色的糖浆. 较深的糖浆由收获季节后期提取的汁液制成。 它们具有更强的枫木味，通常用于烘烤，而较轻的则直接下在薄煎饼等食物上。

枫糖浆是一种流行的天然甜味剂，据称比糖更健康，也更有营养<br>枫糖浆由糖枫树的循环液或汁液制成。 它在北美已被使用了多个世纪。 现在，全球供应的80％以上来自加拿大东部的魁北克省。<br><br>枫糖浆生产有两个主要步骤：<br>在枫树上钻一个洞，以便将其汁液倒入容器中。<br>将汁液煮沸，直到大部分水蒸发为止，留下浓稠的糖浆，然后将其过滤以除去杂质。 最终产品可用于使许多菜肴变甜。<br>枫糖浆有几种不同的等级，以颜色为特征，尽管各国之间的分类可能有所不同。 在美国，枫糖浆分为A级或B级，其中A级又分为三类-浅琥珀色，中琥珀色和深琥珀色-B级是最深色的糖浆. 较深的糖浆由收获季节后期提取的汁液制成。 它们具有更强的枫木味，通常用于烘烤，而较轻的则直接下在薄煎饼等食物上。

Maple syrup, a popular natural sweetener, is said to be healthier and more nutritious than sugar<br>Maple syrup is made from the circulating liquid or juice of sugar maple It has been used in North America for centuries Now, more than 80% of global supply comes from Quebec province in eastern Canada.<br>There are two main steps in maple syrup production:<br>Drill a hole in the maple tree to pour its juice into the container.<br>Boil the juice until most of the water evaporates, leaving behind a thick syrup, which is then filtered to remove impurities. The final product can be used to sweeten many dishes.<br>Maple syrup has several different grades, characterized by color, although the classification may vary between countries. In the United States, maple syrup is divided into a or B grades, in which a is divided into three categories - light amber, medium amber and deep amber - B grade are the darkest syrup. The deeper syrup is made of juice extracted in the late harvest season They have a stronger Maple flavor and are usually used for baking, while the lighter ones are placed directly on foods such as pancakes.<br>