Mùa đông Sapa thường kéo dài từ tháng 12 đến hết tháng 2 dương lịch. Đây là 3 tháng mùa đông lạnh nhất trong năm, nhiệt độ trung bình khoảng dưới 10 độ và đôi khi còn ở mức dưới 0°C. Trong thời gian này, nhiệt độ thấp làm sương mù dày đặc xâm chiếm khắp đất trời Sapa. Thị Trấn Sapa ngập tràn trong “sương khói mờ nhân ảnh”, cứ mờ ảo trong những đám mây sương, tạo nên một bức tranh thật huyền ảo.