Undernutrition and micronutrient malnutrition remain problems of signi的简体中文翻译

Undernutrition and micronutrient ma

Undernutrition and micronutrient malnutrition remain problems of significant magnitude in large parts of the developing world. Improved nutrition requires not only better access to food for poor population segments, but also higher dietary quality and diversity. Because many of the poor and undernourished people are smallholder farmers, diversifying production on these smallholder farms is widely perceived as a useful approach to improve dietary diversity. However, empirical evidence on the link between production and consumption diversity is scarce. Here, this issue is addressed with household-level data from Indonesia, Kenya, Ethiopia, and Malawi. Regression models show that on-farm production diversity is positively associated with dietary diversity in some situations, but not in all. When production diversity is already high, the association is not significant or even turns negative, because of foregone income benefits from specialization. Analysis of other factors reveals that market access has positive effects on dietary diversity, which are larger than those of increased production diversity. Market transactions also tend to reduce the role of farm diversity for household nutrition. These results suggest that increasing on-farm diversity is not always the most effective way to improve dietary diversity in smallholder households and should not be considered a goal in itself. Additional research is needed to better understand how agriculture and food systems can be made more nutrition-sensitive in particular situations.
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营养不良和微量营养素营养不良仍然在发展中世界的大部分地区显著幅度的问题。改善营养状况不仅需要更好地获得食物贫困人口段,但也较高的膳食质量和多样性。由于许多穷人和营养不良的人口是小农,多样化对这些小农的生产中被广泛认为是改善饮食多样性的有用方法。然而,生产和消费多样性之间关系的实证证据是稀缺的。在这里,这个问题是来自印度尼西亚,肯尼亚,埃塞俄比亚和马拉维家庭层面的数据处理。回归模型显示,农场生产的多样性是积极与膳食多样化在某些情况下有关,但不是在所有。当生产的多样性已经很高了,该协会是没有显著甚至变成因为来自专业化的收入损失,收益负。其他因素分析表明,市场准入,对饮食多样性的积极影响,这比产量增加多样性较大。市场成交也趋于减少农场多样性的家庭营养中的作用。这些结果表明,增加农场的多样性并不总是以改善膳食多样性小农家庭最有效的方式,不应该在本身被认为是一个目标。需要更多的研究,以更好地了解农业和粮食系统如何可以变得更营养敏感在特定情况下。其他因素分析表明,市场准入,对饮食多样性的积极影响,这比产量增加多样性较大。市场成交也趋于减少农场多样性的家庭营养中的作用。这些结果表明,增加农场的多样性并不总是以改善膳食多样性小农家庭最有效的方式,不应该在本身被认为是一个目标。需要更多的研究,以更好地了解农业和粮食系统如何可以变得更营养敏感在特定情况下。其他因素分析表明,市场准入,对饮食多样性的积极影响,这比产量增加多样性较大。市场成交也趋于减少农场多样性的家庭营养中的作用。这些结果表明,增加农场的多样性并不总是以改善膳食多样性小农家庭最有效的方式,不应该在本身被认为是一个目标。需要更多的研究,以更好地了解农业和粮食系统如何可以变得更营养敏感在特定情况下。这些结果表明,增加农场的多样性并不总是以改善膳食多样性小农家庭最有效的方式,不应该在本身被认为是一个目标。需要更多的研究,以更好地了解农业和粮食系统如何可以变得更营养敏感在特定情况下。这些结果表明,增加农场的多样性并不总是以改善膳食多样性小农家庭最有效的方式,不应该在本身被认为是一个目标。需要更多的研究,以更好地了解农业和粮食系统如何可以变得更营养敏感在特定情况下。
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营养不良和微量营养素营养不良仍然是发展中世界大部分地区的严重问题。改善营养不仅需要穷人更好地获得食物,而且需要提高膳食质量和多样性。由于许多穷人和营养不良者是小农,人们普遍认为,这些小农农场的生产多样化是改善饮食多样性的有益方法。然而,关于生产与消费多样性之间联系的经验证据很少。在这里,这个问题通过来自印度尼西亚、肯尼亚、埃塞俄比亚和马拉维的家庭级数据得到解决。回归模型表明,在某些情况下,农场生产多样性与饮食多样性呈正相关,但并非全部。当生产多样性已经很高时,由于专业化带来的收入收益,这种关联并不显著,甚至变为负数。对其他因素的分析表明,市场准入对饮食多样性有积极影响,而饮食多样性比增加生产多样性的影响更大。市场交易也往往减少农业多样性对家庭营养的作用。这些结果表明,增加农场多样性并不总是改善小农户饮食多样性的最有效方法,本身也不应视为目标。需要进一步研究,以更好地了解如何在特定情况下使农业和粮食系统对营养更加敏感。
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在发展中世界的大部分地区,营养不良和微量营养不良问题仍然存在。改善营养不仅需要改善穷人获得食物的机会,而且还需要提高饮食质量和多样性。由于许多穷人和未成年人都是小农户,他们小农场的分散生产被广泛视为改善饮食多样性的一个有用方法。然而,在生产与消费多样性之间的联系上的经验证据是巨大的。Here,this issue is addressed with household-level data from Indonesia,Kenya,Ethiopia,and Malawi.回归模型表明,在某些情况下,农场生产多样性是与饮食多样性积极相关的,但并非全部。当生产多样性已经达到很高的水平时,该协会并不显著或甚至转变为负,因为前者从专业化的收入中得到好处。分析其他因素表明,市场准入对饮食多样性有正面影响,而饮食多样性大于增加的生产多样性。市场交易也趋向于减少农场多样性在家庭营养中的作用。这些结果表明,增加农场多样性并不是改善小家庭饮食多样性的最有效途径,不应将其视为目标。此外,还需要进行更多的研究,以便更好地了解农业和粮食系统如何能够在特别情况下产生更多的营养敏感性。<br>
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