½ teaspoon salt,or to taste1 tables

½ teaspoon salt,or to taste1 tablespoon unbleached whiteflour1 teaspoons cuminseeds2 cups vegetable oil or ghee for deep-frying ¸ of a walnut, then flatten them out into thickpatties.In a thick-bottomed saucepan or wok, heat the vegetable oil or ghee. Immerse the patties in the hot oil and deep-fry until golden brown. Remove with a slotted spoon, letting the excess oil drip back into the pan. Drain further on paper towels. Serve hot.

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½茶匙盐， 或品尝 1汤匙未漂白的白 面粉， 1茶匙小茴香 种子， 2杯植物油或酥油，以油炸 ¸核桃，然后将它们压平成厚 馅饼。 在厚底的平底锅或铁锅中，加热植物油或酥油。将小馅饼浸入热油中，炸至金黄色。用开槽的勺子取出，让多余的油滴回锅中。进一步沥干纸巾。服务热。

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1~2茶匙盐， 或品尝 1 汤匙未漂白的白色 面粉 1茶匙孜然 种子 2 杯植物油或酥油用于油炸 ̧核桃，然后把它们压扁成厚 馅饼。 在厚底平底锅或锅中，加热植物油或酥油。将馅饼浸入热油中，煎至金棕色。用开槽的勺子取出，让多余的油滴回锅中。在纸巾上进一步排干。供应热。

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半茶匙盐， 或品尝 1汤匙未漂白白葡萄酒 面粉 1茶匙孜然 种子 2杯植物油或酥油用于油炸 ¸核桃，然后把它们压扁成厚的 肉饼。 在厚底平底锅或炒锅中，加热植物油或酥油。将肉饼浸入热油中，炸至金黄色。用开槽勺取下，让多余的油滴回到锅中。用纸巾把水排干。热腾腾的。

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