Диетический лецитин улучшил эффективность корма как у самцов IC, так и у свиней, не влияя на качество свинины. Следовательно, лецитин может быть полезен для повышения эффективности кормления у свиней-финишеров, которых кормили большим количеством жира в летний период. Лецитин и секс не влияли на текстуру мяса, содержание коллагена, а также экспрессию генов ключевых генов, участвующих в синтезе и деградации коллагена. Отсутствие эффекта лецитина может быть связано с низким содержанием коллагена и значениями силы сдвига во всех методах лечения. Иммунокастрированные мужчины имели более высокие темпы роста и более высокие уровни экспрессии COL1A1, чем свинки. Дальнейшее исследование взаимосвязи между скоростью роста и синтезом коллагена, возможно, стоит рассмотреть你是模特吗
正在翻译中..