Ο έλεγχος κόστους αναφέρεται στα μέτρα που λαμβάνουν οι εταιρείες για τον έλεγχο διαφόρων παραγόντων που επηρεάζουν το κόστος, για τη συνεχή μείωση του κόστους και την αύξηση των οφελών κατά τη διάρκεια της παραγωγής και των λειτουργιών, και για την άμεση γεφύρωση του χάσματος μεταξύ του κόστους-στόχου και Βρείτε τον στόχο για να διασφαλίσετε ότι το κόστος πληροί τους στόχους και τις εργασίες του προϋπολογισμού.