The weight filling technology is ba

The weight filling technology is based mainly on gravity or assisted by a light overpressure for highly viscous products. The sauce is not strongly forced into the filling unit, as is the case with volumetric filling where the product suffers a double intake and down stroke to get in and out of the dosing chamber, or with ﬂow metering where it has to be pressurized to pass through a ﬂow meter and the narrow tubes. To the contrary, weight filling uses a gravimetric tank, where the product load is maintained at a constant level, ensuring a linear and regular ﬂow which reduces viscosity loss.

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称重灌装技术主要基于重力，或者通过轻微的超压辅助实现高粘度的产品。酱汁不会被强行推入灌装单元，就像容积灌装一样，产品要经历两次进，下冲程才能进出配料室，或者采用流量计量，必须将其加压才能通过通过流量表和狭窄的管道。相反，称重灌装使用的是重力式储罐，产品负载保持在恒定水平，从而确保了线性且规则的流量，从而减少了粘度损失。

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重量填充技术主要基于重力，或由高粘性产品的光过压辅助。酱料不会强烈强制进入灌装单元，例如体积填充，即产品在进和下冲程时会遭受双重进气和向下冲程，以便进出给料室，或者使用流量计量，必须加压才能通过流量计和窄管。相反，重量填充使用重力罐，其中产品负载保持在恒定水平，确保线性和定期流动，减少粘度损失。

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重量填充技术主要基于重力或借助于高粘性产品的轻超压。酱汁不会像容积式灌装那样被强行塞入灌装装置，在这种情况下，产品在进出加药室时会经历两次进料和下行程，或者在通过流量计和窄管时必须加压的流量计量。相反，重量灌装使用重力罐，在该罐中，产品负荷保持在恒定水平，确保线性和规则流动，从而减少粘度损失。

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