相对于化学法和物理法，酶解法较环保和安全，更适用于工业化生产，是目前研

相对于化学法和物理法，酶解法较环保和安全，更适用于工业化生产，是目前研究的一个热点。

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Compared with chemical and physical methods, enzymatic hydrolysis is more environmentally friendly and safer, and is more suitable for industrial production. It is a hot spot in current research.

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Compared with chemical and physical methods, the enzyme solution is more environmentally friendly and safe, and more suitable for industrial production, which is a hot spot in the current research.

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Compared with chemical method and physical method, enzymatic method is more suitable for industrial production than environmental protection and safety.

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