ژاپن که توسط کوه ها و دریا احاطه شده است، کشوری جزیره ای است که با آب شیرین برکت دارد، با فصل های فصلی. اگر منابع غذایی فراوان باشد، از شکار و جمع آوری شروع می شود، برنج از یک شبه جزیره کره قبل از مدت ها معرفی می شود، و کشاورزی رونق می گیرد. در پایان دوره نارا مصرف گوشت ممنوع شد و یک فرهنگ غذایی با برنج به عنوان یک غذای اصلی و غذاهای دریایی و سبزیجات وحشی به عنوان غذاهای جانبی تأسیس شد. پپر که مردم را از سراسر جهان جذب می کند و ریشه محصولات تجارت جهانی است، در هر کشوری خواهد پرید و کشتی های تجاری ریوکیو آن را به ژاپن منتقل خواهند کرد. با این حال در ژاپن که ماهی ها بدون مصرف گوشت، زنجبیل، سانشو و خردکن گرفته می شوند کافی بود و فلفل برای دارو مورد استفاده قرار می گرفت. این معادل مطالعه نه تنها تاریخ ژاپن بلکه تاریخ جهان است. این از هم گسیفته ینگ چن
正在翻译中..