消费者口味的变化，渴望品尝精美的松露品种，以及可支配收入的增加，导致了

消费者口味的变化，渴望品尝精美的松露品种，以及可支配收入的增加，导致了松露的大量消费，尽管它们的价格很高。经营美食餐厅的厨师继续为松露支付高昂的价格，因为松露是餐饮业最受欢迎的商品。在预测期内，HORECA行业将成为松露市场需求增长的主要因素。

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Changes in consumer tastes, desire to taste exquisite varieties of truffles, and an increase in disposable income have led to massive consumption of truffles, despite their high prices. Chefs who run gourmet restaurants continue to pay high prices for truffles because truffles are the most popular commodity in the restaurant industry. During the forecast period, the HORECA industry will become a major factor in the growth of truffle market demand.

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Changes in consumer tastes, a desire to taste fine truffle varieties, and an increase in disposable income have led to a high consumption of truffles, despite their high prices. Chefs who run gourmet restaurants continue to pay high prices for truffles, which are the most popular item in the restaurant industry. During the forecast period, the HORECA industry will be a major factor in the growth of truffle market demand.

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Changes in consumer tastes, a desire to taste fine truffles, and an increase in disposable income have led to large consumption of truffles, despite their high prices. Chefs who run gourmet restaurants continue to pay high prices for truffles, the most popular commodity in the catering industry. During the forecast period, horeca industry will become the main factor for the growth of market demand of truffle.<br>

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