由于各地生长气候、种植土壤、香椿基因组成等方面的差异，导致不同地区香椿

由于各地生长气候、种植土壤、香椿基因组成等方面的差异，导致不同地区香椿的基本营养成分、活性物质以抗氧化能力方面都有一定差异，从而导致风味、营养和口感方面的差异。

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Due to differences in the growth climate, planting soil, and genetic composition of toona sinensis in different regions, there are certain differences in the basic nutrients, active substances and antioxidant capacity of toona sinensis in different regions, resulting in differences in flavor, nutrition and taste.

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Due to the differences in growth climate, planting soil and gene composition of Toona sinensis, there are certain differences in basic nutrients, active substances and antioxidant capacity of Toona sinensis in different regions, resulting in differences in flavor, nutrition and taste.

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Due to the differences in growing climate, planting soil, genetic composition of Toona sinensis, etc., there are some differences in basic nutritional components and antioxidant capacity of active substances of Toona sinensis in different regions, which leads to differences in flavor, nutrition and taste.

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