In diesem Experiment wird die Heißwasserextraktionsmethode zur Extraktion von Flammulina velutipes-Polysaccharid verwendet. Da unterschiedliche Einflussfaktoren bei derselben Methode auch zu unterschiedlichen Polysaccharidextraktionsraten führen, werden in diesem Artikel unterschiedliche Material-Flüssigkeits-Verhältnisse, unterschiedliche Temperaturen, unterschiedliche Extraktionszeiten und unterschiedliche pH-Werte zur Extraktion von Flammulina velutipes verwendet Das Einzelfaktorexperiment und das orthogonale Experiment mit Polysacchariden wurden verwendet, um die beste Technologie der Heißwasserextraktionsmethode zur Extraktion von Flammulina velutipes-Polysacchariden zu verifizieren. Bereitstellung nützlicher technischer Parameter für die großtechnische Herstellung von Flammulina velutipes-Polysacchariden.
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