• Desiccation: absence of water pre

• Desiccation: absence of water prevents metabolism; lyophilization, and freeze-drying.• Osmotic pressure uses salts and sugars to create hypertonic environment; causes plasmolysis

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• 干燥：缺水会阻碍 新陈代谢；冻干和冷冻干燥。 • 渗透压使用盐和糖来 创造高渗环境；导致 质壁分离

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•干燥：无水可防止 新陈代谢冷冻干燥和冷冻干燥。 •渗透压使用盐和糖来 创造高渗环境；原因 质壁分离

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干燥:缺水会妨碍新陈代谢；冻干和冷冻干燥。渗透压使用盐和糖来创造高渗环境；原因胞浆分离

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