In all kinds of food additives, the

In all kinds of food additives, the chemical synthesis of food additives occupy a considerable market share, such as food pigment chemical synthesis accounted for more than 40%. Although there is no scientific basis for the view that natural food is safer than chemical synthesis, the majority of consumers generally believe that natural food is the best. Therefore, the research on all kinds of natural "safer" food additives has become a hot spot in the field of food additives research.

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在各种食品添加剂中，化学合成食品添加剂占据相当大的市场份额，例如食品色素化学合成占40％以上。尽管没有科学依据认为天然食品比化学合成更安全，但大多数消费者普遍认为天然食品是最好的。因此，对各种天然“安全”食品添加剂的研究已成为食品添加剂研究领域的热点。

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在各类食品添加剂中，食品添加剂的化学合成占有相当大的市场份额，如食品色素化学合成占40%以上。虽然认为天然食品比化学合成更安全的观点没有科学依据，但大多数消费者普遍认为天然食品是最好的。因此，各种天然"安全"食品添加剂的研究已成为食品添加剂研究领域的热点。

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在各类食品添加剂中，食品添加剂的化学合成占有相当大的市场份额，如食品色素的化学合成占40%以上。虽然天然食品比化学合成更安全的观点没有科学依据，但大多数消费者普遍认为天然食品是最好的。因此，研究各种天然的更安全的食品添加剂成为食品添加剂研究领域的热点。<br>

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