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Results of principal component anal
Results of principal component analysis carried out with NIR spectral data of “Vinagre de Montilla-Moriles” samples. The scores and loadings plots of the first two principal components (PC1 and PC2) are shown (A and B), as well as the results of principal component analysis (scores and loadings plots) of the first two principal components (PC1 and PC2) carried out with “Pedro Ximenez” wine vinegar samples (C and D). The acronyms for the different wine vinegar categories and PDOs are defined in Table 1.
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主成分分析的结果用“Vinagre去蒙蒂利亚-莫里莱斯”样品的NIR光谱数据进行。的第一个两个主成分（PC1和PC2）的得分和负荷曲线被示出（A和B），以及主成分分析的结果的第一个两个主成分的（分数和负荷曲线）（PC1和PC2）了“Pedro希梅内斯”葡萄酒醋的样品（C和d）中进行。对于不同的酒醋类别和PDO的缩写示于表1定义德网络连接。
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用近红外光谱数据进行主成分分析的结果。（a和b）示出了两个主成分（PC1和PC2）的得分和负荷曲线，以及用“Pedro Ximenez”葡萄酒醋样品（C和D）进行的两个主成分（PC1和PC2）的主成分分析（得分和负荷曲线）的结果。不同酒醋种类和PDOs的缩略语见表1。<br>
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