레시피-1. 당근, 오이를 채 썰어주세요.2. 물 1리터에 소금 반스푼 넣고 당근을 10초 데쳐주세요.3. 당근을 키친타올에 올려서 물기를 빼주세요.4. 오이를 소금 5꼬집 넣고 3분 절여주세요.5. 계란 4개에 소금 2꼬집 넣고 지단을 만들어주세요.6. 지단을 채 썰어주세요.7. 절인 오이를 헹궈서 물기를 짜서 키친타올에 올려두세요.8. 두부는 소금을 골고루 미리 뿌려두세요.9. 두부를 끓는 물에 3분 데쳐주세요.10. 두부 끓인 물에 통후추 1티스푼, 월계수잎 1장 넣고 닭가슴살을 삶아주세요.11. 두부 물기를 쫙 짜주세요.12. 믹서기에 두부랑 닭가슴살을 다져주세요.13. 크래미를 반으로 썰어주세요.14. 김밥발에 김을 올리고 두부를 깔아주세요.15. 속재료를 넣고 말아주세요.16. 김밥하고 칼에 참기름을 바르고 김밥을 썰어주세요.