Avec le développement progressif et l'amélioration de l'économie sociale et du niveau de vie, et les changements dans les habitudes alimentaires des gens, la probabilité de souffrir de calculs biliaires dans notre pays augmente également d'année en année, les calculs biliaires sont multiples et universels, selon des statistiques incomplètes L'incidence peut atteindre environ 15% ou même plus. Les habitudes alimentaires raisonnables peuvent jouer un rôle important qui ne peut être ignoré pour prévenir la survenue de cette maladie et améliorer le physique nutritionnel des personnes [1] Ici, je fais une analyse simple des habitudes alimentaires de nombreux facteurs qui affectent les calculs biliaires